L’association a pour objectif de réaliser des achats groupés directement auprès des producteurs de produits alimentaires de qualité, avec pour objectif de :
– permettre à des petits producteurs, utilisant des techniques de culture les plus saines possibles, de continuer à vivre de leur travail : les prix fixés en commun devant leur permettre de faire vivre leur exploitations.
– permettre aux adhérents de bénéficier de produits de qualité, en connaissant les lieux de production, le producteur et les méthodes de culture ou d’élaboration des produits.
Elle se donne aussi la possibilité, par tous les moyens légaux, d’aider à l’organisation d’autres structures de même objet.