Butternut 1
Crème 20 cl
Ricotta 100 g
Poitrine fumée 6 tranches
Noix 30 g
Chèvre 100 g
Sel 1 pincée
Poivre 1 pincée
1 Retirez les graines et creusez un peu la courge.
2 Dans une poêle, faites revenir la poitrine fumée.
3 Dans un saladier, mélangez la crème, la ricotta, le chèvre, les noix et la poitrine fumée. Assaisonnez.
4 Ajoutez la préparation dans la courge.
5 Enfournez pendant 1 heure à 180 degrés.
6 Dégustez avec une salade verte. Bon appétit !